The Lady, Myanmar

Kirjeldus: 

Myanmarist pärit kohv mis on toodetud ainult naisfarmerite poolt, kirsse kogutakse Nwar Ban Gyi külast ja töödeldakse 18 tunni jooksul pärast saagikoristust. Meil on hea meel selle erilise kohvi üle, mille maitses on tunda Hiina ploomi, punast sõstrat ja sidrunheina.

Detailid: 

Farm: Igamba The Lady
Regioon: Shan State, Ywangan
Riik: Myanmar
Kõrgus: 1350 MASL
Sordid: Red Catuai
Töötlusviis: Red Honey Carbonic Maceration
Maitsenoodid: Hiina ploom, punane sõstar ja sidrunhein

Soovituslikud valmistamisviisid:

Filter (V60, Kalita, Chemex), Aeropress, cold brew, presskann