Esmerita Vazquez Ramirez, Peruu

translation missing: et.products.general.regular_price €11,95
/

Kirjeldus

Esmerita (farmi omanik) kõnnib iga päev koos abikaasaga 45–50-minutilist teekonda oma tallu, et korjata küpsenud kohvikirsse. Lisaks kohalike sortide nagu Red Caturra & Bourbon kasvatamisele on Esmerital õnn toota ka oma talus väikeses koguses Geishat. Esmerita sai valiku erinevagest kohvi seemnetest oma talust mööduvalt reisijalt, kes sorte selgitamata ütles Esmeritale, et seemned on suurepärase kvaliteediga. Esmerita on seetõttu otsustanud oma talule nimeks panna Esperanza, tõlgituna ''Lootus''.

Saadud kohv on puhas ja magus nagu küps nektariin ja mesi, meil on tõesti hea meel, et oleme leidnud sellise Peruu kohvioa.


Suurus
Jahvatus

Kirjeldus

Esmerita (farmi omanik) kõnnib iga päev koos abikaasaga 45–50-minutilist teekonda oma tallu, et korjata küpsenud kohvikirsse. Lisaks kohalike sortide nagu Red Caturra & Bourbon kasvatamisele on Esmerital õnn toota ka oma talus väikeses koguses Geishat. Esmerita sai valiku erinevagest kohvi seemnetest oma talust mööduvalt reisijalt, kes sorte selgitamata ütles Esmeritale, et seemned on suurepärase kvaliteediga. Esmerita on seetõttu otsustanud oma talule nimeks panna Esperanza, tõlgituna ''Lootus''.

Saadud kohv on puhas ja magus nagu küps nektariin ja mesi, meil on tõesti hea meel, et oleme leidnud sellise Peruu kohvioa.

Detailid

Farm: La Esperanza
Regioon: La Coipa
Riik: Peruu
Kõrgus: 1850 MASL
Sordid: Red Caturra, Typica, Geisha & Bourbon
Töötlusviis: Pestud
Maitsenoodid: Küps nektariin, röstitud sarapuupähkel, mesi

 

Soovituslikud valmistamisviisid:

Filter (V60, Kalita, Chemex), Aeropress, cold brew, presskann

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)