Dung K'no, Vietnam

Kirjeldus: 

Oleme põnevil, et saame teile tutvustada oma esimest kohvi Vietnamist! Tegu on väga erilise kohviga, mis on pärit K’no inimeste kogukonnalt, mis on üks paljudest Vietnami etnilistest vähemustest ja kasvatab kohvitaimi Kesk-mägismaal. 95–97% Vietnamis kasvatatavst kohvist on robusta, seega on meil hea meel selle kvaliteetse araabika üle. Maitsenoodid toovad esile musta tee ja kakao.

Detailid: 

Tootja: Dung K'No Lam Dong Lot 1
Regioon: Lam Dong Province, Central Highland
Riik: Vietnam
Kõrgus: 1500 MASL
Sordid: Catimor
Töötlusviis: Pool-pestud
Maitsenoodid: Kakao, Must tee, Rabarber

Soovituslikud valmistamisviisid:

Filter (V60, Kalita, Chemex), Aeropress, cold brew, presskann