Nangondo, Tansaania

Kirjeldus: 

Nangondo kooperatiivil on 89 liiget, kellel kõigil on vähem kui 5 hektarit maad. Kooperatiivi liikmed hangivad oma kohviseemned Tansaania kohviuuringute instituudist ja järgivad konkreetseid istutusjuhiseid, et tagada edukas kohvitootmine. See on äge kohv Tansaaniast, mille maitses on tunda jasmiini ja mustsõstart.

Detailid: 

Farm: Nangondo koperatiiv
Regioon: Songwe, Mbozi
Riik: Tansaania
Kõrgus: 1900 MASL
Sordid: Compact, Kent
Töötlusviis: pestud
Maitsenoodid: rabarberi jogurt, jasmiin, mustsõstar

Soovituslikud valmistamisviisid:

Filter (V60, Kalita, Chemex), Aeropress, cold brew, presskann